Llega septiembre y, con él, la cita más esperada para todos los barceloneses y barcelonesas: La Festa Major de La Mercè. La ciudad se llena de cultura, música, gigantes, castellers y calles llenas de vida.
En Flipa Bread nos sumamos de lleno a la celebración de nuestra ciudad. Creemos firmemente que las grandes tradiciones se disfrutan mejor alrededor de una buena mesa y con un pan de calidad hecho como es debido.
### ¿Cómo vivimos La Mercè en nuestros obradores?
Tanto en nuestro local de Sants como en el de Les Corts, hemos preparado nuestros hornos para ofreceros el mejor kit de supervivencia festivo:
• Masa madre y fermentaciones lentas: El pan de siempre, con la corteza bien crujiente y la miga tierna, ideal para las comidas y cenas de fiesta.
• Desayunos para coger fuerzas: Antes de salir a ver las diadas castelleras o la cabalgata, pasa a buscar tu café y un croissant artesano recién hecho.
• Caprichos y bollería: Perfectos para llevar cuando te invitan a casa de amigos o familiares durante estos días festivos.
### Hacemos ciudad y hacemos barrio
Ya sea desde Joan Güell, 72 o desde la Avenida de Madrid, 1-3, nuestro compromiso sigue siendo el mismo: ofreceros un producto artesano, de proximidad y hecho con la misma pasión de siempre.
Os deseamos a todos una muy feliz Festa Major de La Mercè. ¡Disfrutad de los espectáculos, de la calle y, sobre todo, de la buena compañía!
¡Viva La Mercè! 🥂🥖
El equipo de Flipa Bread 💙